Château Haut-Lavigne : Nos rosés préférés de l’apéritif au dîner
Nos rosés préférés de l’apéritif au dîner
Côtes-de-duras rosé 2010 de Nadia Lusseau
Composé à 53% de merlot et 47% de cabernet sauvignon, ce beau rosé de terroir, rouge clair comme un clairet et vinifié avec très peu de sulfites, mixe à merveille le croquant, la fraîcheur et l’opulence.
Accord parfait: une salade périgourdine aux gésiers, lardons, frisée ou un pâté de porc noir de Bigorre.
Capital : 31/07/2012
