Les côtes-de-duras, à la forte tradition viticole
Les côtes-de-duras, à la forte tradition viticole
Nadia Lusseau, oenologue, s’est installée vigneronne en 2002 au Château Haut-Lavigne : « Le hasard d’une annonce, je suis venue voir. 8,60 hectares, c’était dans les prix que j’envisageais, avec la maison dans les vignes. La première année, j’ai appris ; je savais tailler, mais se retrouver dans son propre rang de vigne, c’est pas pareil. J’ai été bien accueillie, les voisins ont l’impression que cela fait quinze ans que je suis là !
En 2005, j’ai commencé le bio, cela a engendré beaucoup de travail supplémentaire, mais c’est une ouverture d’esprit, la sensation de faire les choses correctement. »
